虫草花沙葛排骨汤

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冬日滋补佳品,就是盐和胡椒来调味,原滋原味,健康好喝

虫草花沙葛排骨汤的用料

鲜虫草花 一把 排骨 500克
一勺 沙葛 一个
玉米 一根 胡椒 适量
热水 适量 葱姜蒜 适量
料酒 适量 香菇 两朵
胡萝卜 半根

虫草花沙葛排骨汤的做法

#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解1

步骤1

香菇切块和虫草花一起用温水泡十分钟左右
#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨清水泡一个小时左右,洗净血水
#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解3

步骤3

玉米,胡萝卜,沙葛切好
#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨冷水下锅焯水,加入葱姜蒜和适量料酒,记得去掉浮沫
#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解5

步骤5

热锅下油,爆香葱花
#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解6

步骤6

倒入排骨,煎制表面金黄
#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解7

步骤7

放入玉米,胡萝卜,香菇,虫草花
#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解8

步骤8

加入热水适量,盖过食材,加入葱花 大火烧开,小火焖煮一个小时
#健康打卡食记#虫草花沙葛排骨汤的做法图解9

步骤9

加入沙葛,继续煮十分钟左右,加入盐一勺,胡椒适量,焖煮二十分钟即可

虫草花沙葛排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-12

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