莴笋拌鸡丝——周末舌尖上美味

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梦中依人
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最近天气有点闷，翠绿爽口的莴笋成了家人的舌尖宠，拌上Q弹的鸡丝，淋上一点点香醋，瞬间打开味蕾✪ω✪

莴笋拌鸡丝的用料

鸡胸脯肉 150克 莴笋 1根
生抽，白糖醋 适量 胡萝卜丝 1/3根胡萝卜
香菜 2根 芝麻油 适量
红辣椒 1个

莴笋拌鸡丝的做法

莴笋拌鸡丝——周末舌尖上美味的做法图解1

步骤1

胡萝卜，莴笋，红辣椒切丝
莴笋拌鸡丝——周末舌尖上美味的做法图解2

步骤2

鸡胸肉凉水下锅烧开煮8分钟闷8分钟，捞出过凉水撕成丝
莴笋拌鸡丝——周末舌尖上美味的做法图解3

步骤3

莴笋下少许盐，白糖腌10分钟后把水倒掉
莴笋拌鸡丝——周末舌尖上美味的做法图解4

步骤4

把食材放一起，淋上香油，香醋，生抽，搅拌均匀
莴笋拌鸡丝——周末舌尖上美味的做法图解5

步骤5

美味又爽口

莴笋拌鸡丝的烹饪技巧

没有淋辣椒油是因为我家小宝不能吃辣，喜欢的朋友可加，味道也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-17

©本菜谱的做法由 梦中依人 编写，未经授权不得转载

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