低脂美味的蔓越莓酸奶酱

低脂美味的蔓越莓酸奶酱

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这道低脂美味的蔓越莓酸奶酱无论是抹面包还是搭蛋糕都是特别好吃的一款酱料。 酸甜可口的美国蔓越莓果干的加入让这道酸奶酱格外的美味。
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蔓越莓酸奶酱的用料

混合食材 用量如下 酸奶（纯酸奶） 50克
玉米淀粉 20克 鸡蛋 1颗
熬煮食材 用量如下 酸奶（纯酸奶） 150克
脱脂牛奶 50克 白砂糖 50克
美国蔓越莓果干 15克

蔓越莓酸奶酱的做法

#“莓”好春光日志#低脂美味的蔓越莓酸奶酱的做法图解1

步骤1

主要食材如图所示。
#“莓”好春光日志#低脂美味的蔓越莓酸奶酱的做法图解2

步骤2

把混合食材中的鸡蛋打入碗中，加入混合食材中的酸奶混合翻拌均匀。
#“莓”好春光日志#低脂美味的蔓越莓酸奶酱的做法图解3

步骤3

玉米淀粉过筛到碗中，搅拌到没有颗粒。
#“莓”好春光日志#低脂美味的蔓越莓酸奶酱的做法图解4

步骤4

锅内加入熬煮的所有食材，中小火熬煮到白砂糖融化就可以关火。
#“莓”好春光日志#低脂美味的蔓越莓酸奶酱的做法图解5

步骤5

把煮好的食材缓缓导入混合好的食材中搅拌混合均匀，然后再倒回锅里，中小火加热，一边加热一边用刮刀搅拌，加热到变得粘稠状就可以关火了。
#“莓”好春光日志#低脂美味的蔓越莓酸奶酱的做法图解6

步骤6

把美国蔓越莓果干切碎，加入熬好的酸奶酱中翻拌均匀就可以了。
#“莓”好春光日志#低脂美味的蔓越莓酸奶酱的做法图解7

步骤7

这道蔓越莓酸奶酱就完成了。

蔓越莓酸奶酱的烹饪技巧

1.如果还担心摄入量的问题还可以把白砂糖换成0卡糖。 2.蔓越莓建议切碎加入，风味更足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-17

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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