可下饭可佐粥，快手炒三丁

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可下饭可佐粥，吃窝头或包包子，鲜香美味！
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可下饭可佐粥的用料

豆干 100克 去皮五花肉 150克
蒜苔 200克 生抽 1勺
蚝油 1勺 生姜粉 1克
料酒 1勺 豆瓣酱 1勺

可下饭可佐粥的做法

#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥，快手炒三丁的做法图解1

步骤1

蒜苔脆爽，豆干完美吸收五花肉的油脂，肉肉肥而不腻，来一勺，尝尝，美味！
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步骤2

怎么样？不错吧
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥，快手炒三丁的做法图解3

步骤3

五花肉洗净切丁，加入生姜粉，生抽，料酒，蚝油，拌匀
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步骤4

腌制15分钟
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步骤5

蒜苔洗净切碎
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥，快手炒三丁的做法图解6

步骤6

豆干洗净切丁
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步骤7

起油锅，大火，煸炒肉丁，变色出油
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步骤8

盛起
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步骤9

锅里有煸炒肉丁的油，不用再加油，加入一勺豆瓣酱
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥，快手炒三丁的做法图解10

步骤10

加入蒜苔
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥，快手炒三丁的做法图解11

步骤11

加入豆干，翻炒
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥，快手炒三丁的做法图解12

步骤12

加入肉丁，翻炒均匀
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥，快手炒三丁的做法图解13

步骤13

加入适量水，焖煮五分钟，让豆干和蒜苔吸收肉丁的油脂，入味，并收汁
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥，快手炒三丁的做法图解14

步骤14

起锅装盘享用！香啊

可下饭可佐粥的烹饪技巧

快手菜，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载

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