川贝冰糖炖雪梨

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LuLu路大美
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季节交替，容易感冒咳嗽，炖一碗川贝冰糖雪梨，全家老小都可以吃，能有效缓解嗓子干痒咳嗽。

川贝冰糖炖雪梨的用料

雪梨 2个 川贝 4克
冰糖 适量

川贝冰糖炖雪梨的做法

川贝冰糖炖雪梨的做法图解1

步骤1

两个砀山梨去皮切小块摆入炖盅。一般一个就好了，这次是家里几口人咳嗽多做了点。
川贝冰糖炖雪梨的做法图解2

步骤2

用的药店买的这种川贝母粉
川贝冰糖炖雪梨的做法图解3

步骤3

川贝母粉倒入削好的梨子里。
川贝冰糖炖雪梨的做法图解4

步骤4

加入冰糖，盖好炖盅盖。不需要加水！梨子炖了会有水分出来。（家里正好有陈皮顺手捏了点。陈皮可健脾开胃，止咳平喘。）
川贝冰糖炖雪梨的做法图解5

步骤5

隔水炖40分钟
川贝冰糖炖雪梨的做法图解6

步骤6

成品

川贝冰糖炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 LuLu路大美 编写，未经授权不得转载

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