鸡翅焖豆角（无油版）

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Emily_lin
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不加一滴油，无油版鸡翅焖豆角，非常下饭的一道菜
参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的用料

鸡翅中 8个 冰糖 2-3块
老抽 1勺 生抽 2勺
八角 1个 姜 2片
水 适量 盐 适量
料酒 1勺

鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法

鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻，8个鸡翅，洗净备用
鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

豆角洗净切段备用，有些地方叫豇豆
鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

将鸡翅，八角，姜片，生抽，老抽 冰糖，盐放入锅内
鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

倒入适量的水，开水也可以，盖上盖子大火烧开10分钟
鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

十分钟后烧开的样子
鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

将豆角放进去继续焖5分钟，记得要翻下面，以免糊锅
鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

大火收汁，就可以出锅了
鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

成品

鸡翅焖豆角（无油版）#豆果10周年生日快乐#的烹饪技巧

焖鸡翅时要盖盖子，焖豆角时可以不盖盖子，因为盖盖子焖豆角，豆角颜色就会变暗一些，不盖盖子就会更绿一些，颜色更好看一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 Emily_lin 编写，未经授权不得转载

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