乱炖

精品 独家
1.6万 浏览 88 收藏
收藏
随心4589
随心4589
＋ 关注

乱炖的用料

土豆 1个 青椒 1个
茄子 1个 西红柿 1个
胡萝卜 半根 猪肉 100克
葱 10克 姜 10克
蒜 10克 干辣椒 1个
花椒 5粒 盐 适量
白糖 1勺 蚝油 1勺

乱炖的做法

乱炖的做法图解1

步骤1

胡萝卜切滚刀块，茄子掰一掰，土豆切后片
乱炖的做法图解2

步骤2

西红柿切滚刀块，青椒切大块
乱炖的做法图解3

步骤3

猪肉，肥肉瘦肉切好分开，葱，姜，干辣椒，花椒备用
乱炖的做法图解4

步骤4

放油，先把肥肉下锅煸炒出油
乱炖的做法图解5

步骤5

再放瘦肉，不断翻炒
乱炖的做法图解6

步骤6

再放葱，姜，干辣椒，花椒，酱油炒香
乱炖的做法图解7

步骤7

放土豆，茄子，胡萝卜，不断翻炒
乱炖的做法图解8

步骤8

翻炒1分钟左右，放入切好的西红柿，青椒，不断翻炒
乱炖的做法图解9

步骤9

加入盐，白糖，蚝油，翻炒几下
乱炖的做法图解10

步骤10

添加半碗水，都是易熟的，先大火烧开，小火炖，等所有菜软烂，大火收汁就可以了
乱炖的做法图解11

步骤11

出锅，太好吃了

乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-27

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

乱炖的其他做法更多

上传我做的这道菜

乱炖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 乱炖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 乱炖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活