人生难得一只鸡之咖喱鸡

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只喝果汁的猫
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心情低落的时候，就只有靠美食拯救了，我喜欢吃鸡，正好前几天买了两个大鸡腿，就做上了。

人生难得一只鸡之咖喱鸡的用料

鸡腿 2只 土豆 1个
生姜 1小块 葱花 适量
超市买的咖喱块 半块 盐 适量
料酒 适量

人生难得一只鸡之咖喱鸡的做法

人生难得一只鸡之咖喱鸡的做法图解1

步骤1

先把食材处理好，备用。
人生难得一只鸡之咖喱鸡的做法图解2

步骤2

锅中加冷水，加料酒，焯水鸡腿。焯完水备用。
人生难得一只鸡之咖喱鸡的做法图解3

步骤3

锅中加入适量油，鸡腿放入炒至微微金黄，加入切好的姜片，土豆咖喱块。加入适量水，大火煮开后转小火炖煮。
人生难得一只鸡之咖喱鸡的做法图解4

步骤4

大约半个小时，煮好收汁，咖喱鸡就做好了，酱汁我留了多了点，拌饭吃味道一流。

人生难得一只鸡之咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

©本菜谱的做法由 只喝果汁的猫 编写，未经授权不得转载

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