红烧驴排骨

精品
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天上龙肉地下驴肉,驴肉的味道真的是非常美味,没有猪肉油腻的口感,又不像牛肉的纹理那么粗糙,可以说香而不腻,韧而不柴!
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红烧驴排骨的用料

驴排 1斤 1段
2片 桂皮 1块
八角 1个 香叶 3片
花生油 15克 冰糖 适量
酱油 2勺

红烧驴排骨的做法

#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨的做法图解1

步骤1

驴排骨解冻后洗净切块
#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨的做法图解2

步骤2

冷水下锅焯水备用
#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨的做法图解3

步骤3

葱姜切片,准备好八角,香叶,桂皮
#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨的做法图解4

步骤4

锅中热油放入冰糖炒化
#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨的做法图解5

步骤5

放入排骨和大料翻炒,倒入两勺酱油
#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨的做法图解6

步骤6

加水没过排骨慢炖50分钟出锅
#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨的做法图解7

步骤7

美美味又下饭,汤汁拌米饭炒赞
#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨的做法图解8

步骤8

好吃到停不下来

红烧驴排骨的烹饪技巧

大料可以根据自己的喜好添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-13

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