金帝集成灶美食推荐之烤桃酥

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香酥可口的桃酥以前可是宫廷里的糕点，有着悠久的历史气息 ，今天咱自己就在家当御厨 ，用金帝集成灶，做宫廷的糕点！

烤桃酥的用料

鸡蛋 2个 白糖 100克
低筋面粉 320克 小苏打 4克
泡打粉 6克 玉米油 200克
黑芝麻 适量

烤桃酥的做法

金帝集成灶美食推荐之烤桃酥的做法图解1

步骤1

低筋粉、小苏打、泡打粉混合备用。
金帝集成灶美食推荐之烤桃酥的做法图解2

步骤2

鸡蛋、白糖、玉米油放一起搅拌均匀。
金帝集成灶美食推荐之烤桃酥的做法图解3

步骤3

将混合好的面粉过筛到油盆中后揉拌均匀，将面团称成若干个40g小剂子
金帝集成灶美食推荐之烤桃酥的做法图解4

步骤4

团圆后压扁，注意手法中间要凹下去些。再均匀的刷上蛋黄液，撒上适量的黑芝麻。
金帝集成灶美食推荐之烤桃酥的做法图解5

步骤5

金帝蒸烤一体集成灶烤箱提前预热155度，之后放第二层或第三层都可以，155度20分钟即可。金帝烤箱保温性好，设置温度不用太高。不同品牌烤箱脾气不一样，注意根据实际情况调温。
金帝集成灶美食推荐之烤桃酥的做法图解6

步骤6

打开金帝蒸烤一体机，香气四溢的宫廷桃酥就烤好了

烤桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-18

©本菜谱的做法由 金帝集成灶 编写，未经授权不得转载

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