蒜蓉烤茄子

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秒杀烧烤店的蒜蓉烤茄子✨ 附上万能蒜蓉酱做法.你们有没有觉得夏天就是吃烧烤撸串的季节～烤茄子一直是我得最爱，今天我就分享给你们，比烧烤店还好吃的蒜蓉烤茄子的做法给你们哦 ，学会了以后再也不用去烧烤店了。

蒜蓉烤茄子的用料

茄子 2根 蒜 2头
小米椒 50g 生抽 50g
蚝油 1勺 白糖 半勺
盐 2克 胡椒粉 半勺

蒜蓉烤茄子的做法

蒜蓉烤茄子的做法图解1

步骤1

准备好材料
蒜蓉烤茄子的做法图解2

步骤2

茄子刷油
蒜蓉烤茄子的做法图解3

步骤3

放置烤箱上下火200℃25分钟。
蒜蓉烤茄子的做法图解4

步骤4

蒜打成沫
蒜蓉烤茄子的做法图解5

步骤5

加两勺生抽
蒜蓉烤茄子的做法图解6

步骤6

一勺蚝油
蒜蓉烤茄子的做法图解7

步骤7

半勺胡椒粉
蒜蓉烤茄子的做法图解8

步骤8

半勺糖
蒜蓉烤茄子的做法图解9

步骤9

少许盐
蒜蓉烤茄子的做法图解10

步骤10

放入小米椒
蒜蓉烤茄子的做法图解11

步骤11

油烧热放入花椒
蒜蓉烤茄子的做法图解12

步骤12

再把热油淋在蒜蓉里搅拌，一款万能蒜蓉酱就做好了
蒜蓉烤茄子的做法图解13

步骤13

茄子烤成这样就可以出锅了
蒜蓉烤茄子的做法图解14

步骤14

从茄子中间划上一刀
蒜蓉烤茄子的做法图解15

步骤15

就是这样的
蒜蓉烤茄子的做法图解16

步骤16

放入提前准备好的蒜蓉酱
蒜蓉烤茄子的做法图解17

步骤17

再次放入烤箱烤五分钟
蒜蓉烤茄子的做法图解18

步骤18

这样子就做好了，是不是特别的简单？而且特别的美味，一点都不比烧烤店的差哦，喜欢的可以试试

蒜蓉烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-18

©本菜谱的做法由 明天会更好jsiv 编写，未经授权不得转载

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