鸡蛋的神仙吃法，你get到了吗？

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神仙吃法的用料

鸡蛋 3-4个 蒜末 适量
生抽 2勺 耗油 1勺
白糖 1勺 小米辣 适量
葱 适量 凉白开 1碗

神仙吃法的做法

鸡蛋的神仙吃法，你get到了吗？的做法图解1

步骤1

热油打入鸡蛋，煎出脆脆的蕾丝边，盛出（觉得一个鸡蛋太大的话，可以将鸡蛋冷冻，取出后冷水冲一下，轻松脱壳，切成小块）
鸡蛋的神仙吃法，你get到了吗？的做法图解2

步骤2

将2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，加一碗凉白开调出酱汁，备用
鸡蛋的神仙吃法，你get到了吗？的做法图解3

步骤3

锅内留油，放入蒜末炒香
鸡蛋的神仙吃法，你get到了吗？的做法图解4

步骤4

加入煎蛋，翻炒均匀
鸡蛋的神仙吃法，你get到了吗？的做法图解5

步骤5

倒入调好的酱汁，加入适量的小米辣和葱，煮2分钟左右出锅

神仙吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-18

©本菜谱的做法由 Ghost湛蓝 编写，未经授权不得转载

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