夏日消暑颜值甜品⭐哈密瓜芋圆碗

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参考分量：2份

哈密瓜芋圆碗的用料

木薯粉 100克 果蔬粉 10克
开水 60克 哈密瓜 1个
炼乳 适量 牛奶 50克
椰浆 50克

哈密瓜芋圆碗的做法

夏日消暑颜值甜品⭐哈密瓜芋圆碗的做法图解1

步骤1

先制作芋圆，将木薯粉和果蔬粉一起倒入大碗里混合均匀
夏日消暑颜值甜品⭐哈密瓜芋圆碗的做法图解2

步骤2

倒入开水静置30秒再拌开揉匀成团，搓成细长条，切成小段，放入急冻冰箱备用
夏日消暑颜值甜品⭐哈密瓜芋圆碗的做法图解3

步骤3

哈密瓜对半切开，用挖球器挖出球形哈密瓜果肉，多余的部分用勺子挖出，将牛奶、椰浆和炼乳一起加微热搅匀
夏日消暑颜值甜品⭐哈密瓜芋圆碗的做法图解4

步骤4

烧开水将芋圆倒入继续煮到芋圆漂浮，继续煮3分钟捞出过冷水
夏日消暑颜值甜品⭐哈密瓜芋圆碗的做法图解5

步骤5

芋圆和哈密瓜球混合一起放入空的哈密瓜壳里，倒入牛奶椰浆，再稍作装饰一下即可

哈密瓜芋圆碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载

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