黑芝麻（蒸晒）

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BabyYang12
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一直想试试做一下黑芝麻丸 真的做了 才知道手工序很复杂 耗时间……

黑芝麻的用料

黑芝麻 适量 蜂蜜 适量

黑芝麻的做法

黑芝麻（蒸晒）的做法图解1

步骤1

黑芝麻洗净 上锅蒸 蒸的时间尽量长一些 图片是第一天蒸好后去晒的 蒸后的黑芝麻很香 还变胖了……
黑芝麻（蒸晒）的做法图解2

步骤2

晒好的芝麻继续上锅蒸 蒸了再晒 晒了再蒸 蒸了再去晒 这样重复九次 九蒸九晒就是这样的
黑芝麻（蒸晒）的做法图解3

步骤3

晒好的黑芝麻用破壁机打碎 同时准备蜂蜜
黑芝麻（蒸晒）的做法图解4

步骤4

这里的蜂蜜量取决于黑芝麻 先熬一下蜂蜜 这步是将蜂蜜的水份去掉 熬成气泡关火 把黑芝麻粉倒进去
黑芝麻（蒸晒）的做法图解5

步骤5

搅拌 这步没什么技巧 纯搅拌
黑芝麻（蒸晒）的做法图解6

步骤6

上述步骤搅拌好捶打几十下 越锤越好 这步挺费胳膊的……
黑芝麻（蒸晒）的做法图解7

步骤7

捶打后搓丸子吧 然后用锡纸包住保存 阴凉干燥处就好了

黑芝麻的烹饪技巧

黑芝麻的好处还挺多的 含钙量也高 乌发 美颜 保护血管 通便等等等等 做法不难 就是耗时间 ～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 BabyYang12 编写，未经授权不得转载

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