酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!

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蛋奶桃酥饼的用料

低筋面粉 100克 猪油 60克
泡打粉 2克 糖粉 40克
蛋黄液 1个 食用小苏打 1克
1克 黑芝麻 适量
奶粉 10克

蛋奶桃酥饼的做法

酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!的做法图解1

步骤1

按配方准备好各种材料。低粉,奶粉,小苏打,泡打粉混合后至少过筛两次!
酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!的做法图解2

步骤2

猪油软化后加糖粉,用蛋抽搅拌均匀,加入一个蛋黄,继续搅拌均匀
酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!的做法图解3

步骤3

筛入粉类,用刮刀压拌均匀,分割成15克一个,揉圆放入烤盘中。用大拇指按压一下。然后手指沾水,把黑芝麻粘在饼上。
酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!的做法图解4

步骤4

海氏c 40烤箱,选择饼干程序。开始自动预热。
酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱烘烤15分钟出炉
酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!的做法图解6

步骤6

饼干膨大不少,有看得见的酥脆
酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!的做法图解7

步骤7

蛋奶味浓郁,吃起来特别香
酥掉渣的蛋奶桃酥饼,小白也能零失败!的做法图解8

步骤8

完全没有猪油味哦!

蛋奶桃酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-21

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