豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食

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软糯好吃的豆腐饼赶快给宝宝安排上吧，我加了点虾皮，鲜香补钙又营养！

豆腐蔬菜饼的用料

蛋清 1个 内酯豆腐 半块
菠菜 15克 胡萝卜 15克
淡干虾皮 适量 菌菇粉 适量
宝宝热炒油 适量

豆腐蔬菜饼的做法

豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法图解1

步骤1

内酯豆腐压碎。
豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法图解2

步骤2

+焯水的菠菜碎和胡萝卜碎+浸泡了20分钟的虾皮碎。
豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法图解3

步骤3

+蛋清。
豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法图解4

步骤4

+菌菇粉。
豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法图解5

步骤5

搅拌拌匀。
豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法图解6

步骤6

锅开小火刷热炒油，用勺子摊入小饼，整理一下形状。
豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄即可。
豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法图解8

步骤8

软糯营养的小饼就做好了。

豆腐蔬菜饼的烹饪技巧

翻面的时候要小心点，饼饼很软大力很容易碎！ 如果觉得太软不好操作，可以适量加点面粉，会更好操作一些，不要加太多口感会变硬的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 喜乐妈辅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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