网红咖啡小熊冰拿铁

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网红咖啡小熊冰拿铁的用料

格拉纳瑰夏挂耳 1袋 牛奶 150毫升
冰块（可放可不放） 适量 砂糖 适量

网红咖啡小熊冰拿铁的做法

网红咖啡小熊冰拿铁的做法图解1

步骤1

咖啡冰拿铁的好坏在于咖啡，我其实不建议用什么雀巢之类的咖啡，很差，都是罗豆，过焙的苦味被误认为是咖啡香。用日晒豆挂耳冲的咖啡，不加糖冲出来也有自然的甜感。推荐音乐家系列挂耳，什么贝多芬，肖邦等，中浅烘焙。1分20秒左右的平均时长，3段式冲法即可。
网红咖啡小熊冰拿铁的做法图解2

步骤2

放凉倒入小熊模具，网上关键词就能买
网红咖啡小熊冰拿铁的做法图解3

步骤3

过夜冻硬，第二天取出直接冲奶，想要咖啡浓一点儿，可以前一夜用剩下的尾水多冻点儿咖啡冰块。手冲单品不比浓缩咖啡粉，所以可以多点儿咖啡冰，非常绝。最好不加糖，品味咖啡本身的风味，超级适合夏天～

网红咖啡小熊冰拿铁的烹饪技巧

关键在于咖啡的选择，瑰夏永远是爱好者们不会翻车的选择❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 爱梅特赛尔克 编写，未经授权不得转载

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