番茄炖牛腩

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番茄炖牛腩的用料

牛腩 生姜、葱段
番茄 番茄酱

番茄炖牛腩的做法

#助力高考营养餐#番茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切小块焯水，番茄洗净切小块，葱姜
#助力高考营养餐#番茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

放少量的油，把牛腩炒一下，加少量料酒
#助力高考营养餐#番茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

加入番茄块炒
#助力高考营养餐#番茄炖牛腩的做法图解4

步骤4

炒成糊状，加入番茄酱
#助力高考营养餐#番茄炖牛腩的做法图解5

步骤5

倒入砂锅里，再加一点水，放葱段和姜片
#助力高考营养餐#番茄炖牛腩的做法图解6

步骤6

炖一个小时左右，再闷一个半小时

番茄炖牛腩的烹饪技巧

炖好后一定要闷，要不然肉不烂，闷过后跟放高压锅里一样烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-31

©本菜谱的做法由 做菜真快乐 编写，未经授权不得转载

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