樱桃酱（0卡糖）

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心竹園
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这个季节在烟台，常吃的水果就是樱桃啦，太多了吃不急，用美早做了樱桃酱，成本高点儿，但是绝对货真价实啊！

樱桃酱（0卡糖）的用料

樱桃 500g 糖 50g
柠檬 1个

樱桃酱（0卡糖）的做法

樱桃酱（0卡糖）的做法图解1

步骤1

红红的大樱桃，洗干净，去蒂。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解2

步骤2

去核，肉太厚，只能用刀削肉。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解3

步骤3

用了0卡糖的，没有负担。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解4

步骤4

倒在果肉上。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解5

步骤5

拌匀放冷藏两个小时腌制。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解6

步骤6

我这个腌制的时间有点长了，隔夜了。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解7

步骤7

放奶锅，大火煮开，转小火。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解8

步骤8

熬成黏糊妆，尽量搅拌，以免糊底。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解9

步骤9

挤入柠檬汁。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解10

步骤10

搅拌均匀关火。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解11

步骤11

趁热装瓶，凉透后放冰箱冷藏，三四个周没问题。
樱桃酱（0卡糖）的做法图解12

步骤12

忍不住想吃，有没有，抹面包，做三明治，绝绝子。

樱桃酱（0卡糖）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-04

©本菜谱的做法由 心竹園 编写，未经授权不得转载

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