新手也能成功的黑椒牛排

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每次去西餐厅必点烤牛排,好吃的牛排一个要控制煎制时间,一个要有灵魂酱汁,今天做个速成版烤牛排,酱汁是现成的,对于新手朋友们特别友好!
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#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的用料

牛排「400克」 2块 橄榄油 10克
大喜大黑椒烤肉酱 1包

#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法

#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解1

步骤1

牛排2块准备好,我喜欢吃这种肥瘦相间的,煎出来特别香。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸干水份,这一步是关键,不然煎牛肉的时候会出很多水。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解3

步骤3

两面都吸干水份。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解4

步骤4

今天就用这个黑椒味的烤肉酱,非常方便。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解5

步骤5

倒在牛排上。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解6

步骤6

用手抓匀,让牛排两面都均匀裹上烤肉酱。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解7

步骤7

锅里放油,放入牛排。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解8

步骤8

煎至两面变色,可以用筷子扒开看看中间是否熟透,我喜欢全熟的牛排。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解9

步骤9

煎好后切块装盘。
#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的做法图解10

步骤10

锅中剩余的黑胡椒汁也浇在牛排上,味道超赞!

#烤究美味 灵魂就酱#新手也能成功的黑椒牛排的烹饪技巧

这种现成的烤肉酱非常适合平时做菜掌握不好比例的朋友,非常方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-05

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