荷香糯米饭双拼

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板栗烧鸡+玉米麻辣香肠。家人非常喜欢吃糯米饭，一次做了两种味道，酱香和麻辣一次满足。

荷香糯米饭双拼的用料

糯米 300克 水 适量
荷叶 6张 生抽 3勺
香油 2勺 咸蛋黄 2个
板栗烧鸡 适量 玉米麻辣香肠 适量
小葱 2根

荷香糯米饭双拼的做法

荷香糯米饭双拼的做法图解1

步骤1

两格两种味道
荷香糯米饭双拼的做法图解2

步骤2

荷香糯米饭
荷香糯米饭双拼的做法图解3

步骤3

麻辣香肠和玉米胡萝卜
荷香糯米饭双拼的做法图解4

步骤4

板栗豌豆烧鸡腿
荷香糯米饭双拼的做法图解5

步骤5

不用再做菜了，饭菜一锅
荷香糯米饭双拼的做法图解6

步骤6

糯米不用提前浸泡，加入比煮大米少一些的水蒸熟
荷香糯米饭双拼的做法图解7

步骤7

荷叶用水泡30分钟。
荷香糯米饭双拼的做法图解8

步骤8

糯米饭蒸好了
荷香糯米饭双拼的做法图解9

步骤9

检查下是否完全熟透了
荷香糯米饭双拼的做法图解10

步骤10

加入生抽和香油
荷香糯米饭双拼的做法图解11

步骤11

拌匀备用
荷香糯米饭双拼的做法图解12

步骤12

麻辣香肠和玉米胡萝卜先炒熟
荷香糯米饭双拼的做法图解13

步骤13

炒好备用
荷香糯米饭双拼的做法图解14

步骤14

板栗豌豆烧鸡也做好
荷香糯米饭双拼的做法图解15

步骤15

开始组合
荷香糯米饭双拼的做法图解16

步骤16

荷叶铺入蒸格，先铺一层糯米饭
荷香糯米饭双拼的做法图解17

步骤17

一个中间加入板栗烧鸡
荷香糯米饭双拼的做法图解18

步骤18

一个中间加入麻辣香肠
荷香糯米饭双拼的做法图解19

步骤19

上面再铺一层盖满
荷香糯米饭双拼的做法图解20

步骤20

中间放一个蛋黄
荷香糯米饭双拼的做法图解21

步骤21

荷叶边缘折入
荷香糯米饭双拼的做法图解22

步骤22

再盖一张荷叶
荷香糯米饭双拼的做法图解23

步骤23

再蒸30分钟即可。

荷香糯米饭双拼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载

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