菠菜培根炒蛋

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女孩小蝎子
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培根炒蛋的用料

菠菜 200克 蘑菇 30克
培根 3片 鸡蛋 2个
橄榄油 15克 酱油 5克
味啉 3克 无盐黄油 5克
粗磨黑胡椒碎 适量

培根炒蛋的做法

菠菜培根炒蛋的做法图解1

步骤1

把菠菜洗干净切5厘米长段，焯水备用 培根切2厘米宽片， 蘑菇洗干净， 鸡蛋打散， 备用
菠菜培根炒蛋的做法图解2

步骤2

起锅加橄榄油，油热倒入鸡蛋，炒至半熟状态盛出备用
菠菜培根炒蛋的做法图解3

步骤3

把培根，蘑菇，倒入锅里，把蘑菇炒软，再加入焯过水的菠菜一起翻炒，放酱油，味啉，黄油，炒匀，即可出锅
菠菜培根炒蛋的做法图解4

步骤4

撒粗磨黑胡椒碎～完美

培根炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12 · 台湾

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载

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