10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片

10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片

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10分钟就可以完成的蒜蓉粉丝蒸鱼片，秘制蒜蓉酱，搭配粉丝蒸黑鱼片，软嫩鲜香扑鼻而来 好吃的蒜蓉酱，只需要用欣和6月香豆瓣酱➕欣和6月香甜面酱➕蒜末➕姜末➕生抽制作即可
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蒜蓉粉丝蒸鱼片的用料

❤️食材： 粉丝 2小把
黑鱼片 250g 蒜末 适量
姜末 适量 葱花 适量
小米辣 适量 ❤️调料：
欣和6月香豆瓣酱 少许 欣和6月香甜面酱 少许
生抽 少许 油 适量

蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法

10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解1

步骤1

软嫩鲜香的蒜蓉粉丝蒸鱼片是有秘诀的哦！和我一起来做吧
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解2

步骤2

油热，下蒜末、姜末小火翻炒
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解3

步骤3

下少许欣和6月香豆瓣酱
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解4

步骤4

下少许欣和6月香甜面酱
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解5

步骤5

下少许生抽翻炒
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解6

步骤6

炒好装盘待用
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解7

步骤7

粉丝提前泡好，切小段放入盘中
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解8

步骤8

放入黑鱼片（我买的是提前用生粉腌制过的）
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解9

步骤9

放入烧热的蒸锅中
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解10

步骤10

撒上刚刚炒好的蒜蓉酱
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解11

步骤11

大火蒸6分钟，撒入小米辣，撒入生抽水（生抽要加水稀释才不会太咸）
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解12

步骤12

大火蒸4分钟即可撒上葱花装饰
10分钟搞定秘制蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法图解13

步骤13

装盘开吃啦！

蒜蓉粉丝蒸鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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