端午八宝酱

精品 独家
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首先祝大家端午安康! 这道八宝酱是每年入梅后会给家人做的一道家常菜,食材看家里有什么就地取材,甜面酱不可少,太太乐原味鲜最后加,荤素搭配就行!
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#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的用料

里脊肉 300克 豆腐干 5片
熟的红皮花生米 30克 海参 3根
毛豆子 50克 仙贝 10多粒
小开洋 一把 茭白 2根
甜面酱 3勺 原味鲜 适量
花生油 30克 三片
蒜瓣 2个 小米椒 1个

#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解1

步骤1

准备食材
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解2

步骤2

豆腐干、茭白切丁
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步骤3

里脊肉切丁
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解4

步骤4

起油锅,蒜姜辣椒爆香
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解5

步骤5

先炒肉丁海参
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解6

步骤6

海参本就炖熟了,只要和肉一起翻炒,去腥
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解7

步骤7

再起油锅
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解8

步骤8

爆香毛豆子
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解9

步骤9

素的丁可以一起翻炒
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解10

步骤10

加入荤的丁、小开洋、仙贝一起炒
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解11

步骤11

加入甜面酱翻炒
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解12

步骤12

最后撒上熟花生米翻炒几下即可出锅
#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的做法图解13

步骤13

成品图

#仙女们的私藏鲜法大PK#端午八宝酱的烹饪技巧

咸淡根据自家人口味来,喜欢辣的可以多放小米椒或老干妈,喜欢甜的可以加糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-14

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