麻辣虾尾

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杜小雨辰
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麻辣虾尾的用料

虾尾 1200g 料酒 适量
葱、姜、蒜 适量 啤酒 1瓶
水 适量 麻椒 适量
花椒 适量 八角 适量
火锅底料 适量 蚝油 2勺
酱油 2勺 十三香 2勺

麻辣虾尾的做法

麻辣虾尾的做法图解1

步骤1

虾尾焯水两分钟，捞出洗净。
麻辣虾尾的做法图解2

步骤2

准备底料
麻辣虾尾的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切一下
麻辣虾尾的做法图解4

步骤4

炒底料
麻辣虾尾的做法图解5

步骤5

加入葱姜蒜
麻辣虾尾的做法图解6

步骤6

加入虾尾
麻辣虾尾的做法图解7

步骤7

加适量盐、酱油、蚝油、十三香、料酒、啤酒煮15分钟
麻辣虾尾的做法图解8

步骤8

煮到汤汁还有一点，再焖十五分钟
麻辣虾尾的做法图解9

步骤9

煮好之后撒香菜
麻辣虾尾的做法图解10

步骤10

麻辣虾尾就做好啦

麻辣虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 杜小雨辰 编写，未经授权不得转载

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