凉拌萝卜丝

精品 独家
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这个萝卜丝不管是配面吃还是配包子米饭,都无敌下饭!喜欢吃辣就多放葱伴侣6月香辣椒酱,严选太阳草辣椒,纯正的韩式风味~我这个配方的萝卜丝是酸辣口,不喜欢太酸可减少醋量,不好吃你们来打死我
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凉拌萝卜丝的用料

白萝卜 200g 蒜泥 1勺
6月香辣椒酱 2勺 1茶匙
白醋 70ml 3勺
辣椒粉 1勺 熟白芝麻 1勺

凉拌萝卜丝的做法

凉拌萝卜丝的做法图解1

步骤1

萝卜去皮擦成丝,加1茶匙盐腌制30分钟,杀出水分。把杀出的水倒掉,清水冲洗两遍,控水备用
凉拌萝卜丝的做法图解2

步骤2

开水烫过的玻璃保鲜盒擦干水分,倒入白醋、糖、1茶匙盐、6月香辣椒酱、蒜泥、辣椒粉、白芝麻,搅拌均匀
凉拌萝卜丝的做法图解3

步骤3

萝卜丝攥干水分,加入酱汁里,抓拌均匀✅
凉拌萝卜丝的做法图解4

步骤4

盖上盖子冰箱冷藏腌制1小时后去就可以吃了

凉拌萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-21

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