烤茄子，简单又下饭

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简单快手，味道不输烧烤摊。
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烤茄子的用料

茄子 3条 蒜 适量
尖椒 3个 小葱 1根
香菜 1根 辣椒酱 2勺
酱油 3勺

烤茄子的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#烤茄子，简单又下饭的做法图解1

步骤1

茄子摆在烤盘里，表面刷油，200度烘烤20分钟。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#烤茄子，简单又下饭的做法图解2

步骤2

蒜茸、尖椒圈、辣椒酱、酱油放入碗里，加少许清水，混合成料汁。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#烤茄子，简单又下饭的做法图解3

步骤3

茄子从中间划开。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#烤茄子，简单又下饭的做法图解4

步骤4

淋入料汁。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#烤茄子，简单又下饭的做法图解5

步骤5

再次用200度烘烤10分钟。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#烤茄子，简单又下饭的做法图解6

步骤6

出炉后撒上小葱和香菜。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#烤茄子，简单又下饭的做法图解7

步骤7

趁热吃最美味。

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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