培根金针菇卷

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培根加金针菇真的是绝啦，一起来试试看吧～

培根金针菇卷的用料

金针菇 一把 培根 8片
豆瓣酱 半勺 生抽 半勺
耗油 1勺 白糖 半勺
淀粉 半勺 清水 3勺
老抽 1勺 鸡精 半勺
清水 半碗 蒜末 适量
油 适量

培根金针菇卷的做法

培根金针菇卷的做法图解1

步骤1

准备8根培根（不用洗哦，洗了就没味了）
培根金针菇卷的做法图解2

步骤2

从中间切开两半
培根金针菇卷的做法图解3

步骤3

一把金针菇洗干净，撕成小朵，甩干水分，金针菇放在培根里面卷起来
培根金针菇卷的做法图解4

步骤4

找根牙签穿起来（我怕散，不怕散的话进了不穿）
培根金针菇卷的做法图解5

步骤5

一个个卷好
培根金针菇卷的做法图解6

步骤6

调好以上的调料里面的料汁，放点淀粉，搅匀
培根金针菇卷的做法图解7

步骤7

准备好蒜末
培根金针菇卷的做法图解8

步骤8

放油，锅热
培根金针菇卷的做法图解9

步骤9

加入豆瓣酱，加入蒜末，炒香
培根金针菇卷的做法图解10

步骤10

炒出红油
培根金针菇卷的做法图解11

步骤11

放入培根卷（切记全程火都是中小火，不要大火，不然容易糊哦）
培根金针菇卷的做法图解12

步骤12

不停翻面，两面都煎熟就好
培根金针菇卷的做法图解13

步骤13

最后起锅，摆盘，去掉牙签，就可以开吃咯，超级香哦，不输外面哦

培根金针菇卷的烹饪技巧

好吃简单，又有趣，切记要中小火就好，不然容易糊锅哦，一起来试试看吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载

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