“杏”有此汤，润肺止咳不能停！

“杏”有此汤，润肺止咳不能停！

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谨和五味
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南北杏仁均有润肺止咳、润肠通便之功效，苹果清热润肺的作用也很明显；和生鱼、瘦肉煲汤，功效更为显著！超合适经常便秘，容易感冒、咳嗽（干咳或有痰）的小伙伴饮用~既美味又养生，快动手试试吧！

杏仁苹果生鱼汤的用料

南杏仁 10g 北杏仁 10g
猪瘦肉 150g 生鱼 500g
苹果 2个 红枣 3个
姜片 5片 食用盐 3克

杏仁苹果生鱼汤的做法

“杏”有此汤，润肺止咳不能停！的做法图解1

步骤1

南杏仁、北杏仁用温水浸泡
“杏”有此汤，润肺止咳不能停！的做法图解2

步骤2

猪瘦肉洗干净后，放进沸水中氽烫，捞出备用
“杏”有此汤，润肺止咳不能停！的做法图解3

步骤3

生鱼收拾干净，炒锅下油，爆香姜片，将生鱼两面煎至金黄色夹出
“杏”有此汤，润肺止咳不能停！的做法图解4

步骤4

洗净的苹果去皮、心，一个切成4块
“杏”有此汤，润肺止咳不能停！的做法图解5

步骤5

清水倒入锅内煮沸，再加入所有的材料
“杏”有此汤，润肺止咳不能停！的做法图解6

步骤6

大火煮滚，转小火再煮15分钟，加盐调味即可

杏仁苹果生鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

©本菜谱的做法由 谨和五味 编写，未经授权不得转载

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