酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 红葱 半根
辣椒 5个 蒜 3瓣
生抽 1勺 香醋 1.5勺
盐 1勺 干花椒 一小撮

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮，擦细丝，泡在凉水里备用。
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

葱蒜切粒，干辣椒剪小断，取一小撮干花椒备用。
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放上步准备的调料炒香。
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

土豆丝沥水放入，翻炒一下，放入1勺生抽，1.5勺香醋，用的是标准小汤勺。
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

放一勺盐，翻炒至土豆丝熟透就可以啦。
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

出锅。

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-04

©本菜谱的做法由 ヾ(＾。^*)蛋黄酥 编写，未经授权不得转载

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