黑椒蛋炒饭

精品
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娃娃放暑假,早上迅速做个炒饭和汤,欧福蛋液真的好方便。
参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#

黑椒蛋炒饭的用料

剩米饭 2碗 欧福蛋液 120克
玉米、胡萝卜、豌豆杂菜 一小碗 生抽 1勺
食用油 2勺 黑椒酱 1大勺

黑椒蛋炒饭的做法

#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解1

步骤1

倒出所需的蛋白液,称了一下,120克。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解2

步骤2

冷冻的杂菜水焯一下。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅中放入少量食用油,倒入蛋白液。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解4

步骤4

成型后用筷子拨散,盛出备用。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅里再放少量油,翻炒杂菜。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解6

步骤6

放入米饭。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解7

步骤7

炒散米饭后,放一点生抽,翻炒均匀。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解8

步骤8

倒入炒好的蛋白。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解9

步骤9

放入一点黑椒酱,继续翻炒均匀。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解10

步骤10

用瓠子做了一个蛋汤,可以开吃了。
#蛋趣体验#黑椒蛋炒饭的做法图解11

步骤11

成品。

黑椒蛋炒饭的烹饪技巧

不用磕鸡蛋,不用打蛋液,随吃随取,欧福蛋液真的方便又卫生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-05

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