天王盖地虎，小鸡炖蘑菇

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Orangehuhu
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这道小鸡炖蘑菇也太满足啦！！又是费米饭的一天 浓郁的汤汁包裹着米饭，爱了爱了~喜欢的姐妹赶快去试试吧❗️❗️

天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的用料

鸡肉 半只 蘑菇 8~10个
洋葱 半个 香菜 1小把
姜 3小片 盐 适量
小米辣 4个 老抽 1勺
蒜头 5瓣 蚝油 1勺

天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法

天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

洗干净所需配菜个鸡肉，切好洋葱、小米辣、姜片、蒜头
天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

切好香菜
天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

腌制鸡肉：适量油、淀粉、盐、姜片、少许蚝油
天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

热锅烧油，倒入切好的洋葱，姜片，小米辣，蒜头炒香
天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

炒香后加入适量的水
天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

加入适量老抽后再加入自己喜欢的配菜：洋葱、蘑菇，焖3mins
天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

3分钟后倒入腌好的鸡肉，继续焖5分钟
天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解8

步骤8

最后再加入自己喜欢的香菜，焖至熟即可出锅啦！！
天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的做法图解9

步骤9

开吃❗️❗️太️了

天王盖地虎，小鸡炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 Orangehuhu 编写，未经授权不得转载

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