素炒苦瓜

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夏天就应该吃吃苦瓜,清热解毒
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素炒苦瓜的用料

苦瓜 1根 3瓣
青红辣椒 各1个 2小勺
芽菜 少许 鸡精 少许

素炒苦瓜的做法

#夏日开胃餐#素炒苦瓜的做法图解1

步骤1

先炒青红辣椒和蒜,出香味
#夏日开胃餐#素炒苦瓜的做法图解2

步骤2

倒入苦瓜,3分钟后倒入芽菜翻炒,再炒1分钟即可
#夏日开胃餐#素炒苦瓜的做法图解3

步骤3

起锅前少许鸡精,装盘

素炒苦瓜的烹饪技巧

青红椒和蒜先下锅,苦瓜时间不易长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-07

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