胚芽酸奶水果捞

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常备胚芽，为着烘焙之用，却只是偶尔才会烤关于胚芽的面包。大多数时候，胚芽总是被直接吃掉。 这个黄金麦胚，浅浅黄，口感酥脆，又不过火。印象中，好像有节目说，胚芽最适合和牛奶搭配一起吃。忘了为什么，不过一直都喜欢在牛奶或者酸奶里搅上一勺胚芽。桌上水果滞销，索性来个胚芽酸奶水果捞，顺便再把冰箱里的龟苓膏割上一条，加个深色。葡萄干蔓越莓也可以有，转了一圈却没找见蔓越莓。 自制的酸奶，无糖，加上一点蜂蜜，在水果的酸甜之中又增加一点别样的甜味。最后撒一勺胚芽，若是赶在胚芽被浸软之前入口，可以有不同口感。可惜胚芽总是很快就被拉下水。 好丰富的一杯。。。。
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胚芽酸奶水果捞的用料

胚芽 2勺 酸奶 120毫升
桃 1个 李子 1个
菠萝 1块 龟苓膏 1块
蜂蜜 适量 葡萄干 少许

胚芽酸奶水果捞的做法

#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解1

步骤1

用料：佰麦仕金胚麦芽2勺，酸奶120毫升，桃1个，李子1个，菠萝1块，龟苓膏1块，蜂蜜适量，葡萄干少许
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解2

步骤2

分别将水果和龟苓膏切成小丁。
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解3

步骤3

放入容器中，混合均匀。
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解4

步骤4

放入一勺金胚麦芽，混合均匀。
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解5

步骤5

加入酸奶，
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解6

步骤6

拌匀。
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解7

步骤7

浇上蜂蜜，
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解8

步骤8

在表面掰少许果料，撒上葡萄干，浇上两勺酸奶，
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞的做法图解9

步骤9

表面撒一勺金胚麦芽。

胚芽酸奶水果捞的烹饪技巧

各种水果可以自由搭配，还可以加入各种坚果。 使用市售酸奶可以不用加蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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