十分钟早餐茄汁虾滑汤

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欧福蛋白液方便快捷 这次用它来做汤是个挑战 平时煮汤我就把蛋液打的很碎 我非常喜欢这种没有筋的蛋白液 煮出来的汤非常细腻 蛋液的味道和茄汁完全融合 味道相当不错 一盒欧福蛋白液相当于16个鸡蛋的蛋清 不用再担心只用蛋清而浪费了蛋黄啦 关键是0脂肪0胆固醇 是轻食首选哦
参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#

十分钟早餐茄汁虾滑汤的用料

西红柿 2个 虾滑 150克
欧福蛋白液 30克 淀粉 2勺
蚝油 1勺 生抽 2勺
1克 香油 1勺
小葱 1根 香菜 1根

十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法

#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解1

步骤1

备好食材来做一道简单鲜美的茄汁虾滑汤 西红柿去皮
#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解2

步骤2

锅中烧油,油热放入西红柿
#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解3

步骤3

炒至西红柿软烂,加入500克温水
#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解4

步骤4

加入少许胡椒粉,来1勺蚝油2勺生抽调味,可以加一点点盐
#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解5

步骤5

水开放入虾滑
#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解6

步骤6

煮五分钟后,淋入淀粉水,让汤汁浓稠一些
#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解7

步骤7

取30克欧福蛋白液
#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解8

步骤8

淋入锅中,煮一分钟关火,加入小葱香菜,再来点芝麻香油,美极了
#蛋趣体验#十分钟早餐茄汁虾滑汤的做法图解9

步骤9

呼呼呼,茄汁汤鲜美无比,大颗粒虾滑口感饱满,太满足了,一整天元气满满

十分钟早餐茄汁虾滑汤的烹饪技巧

对我来说做汤小葱香菜是灵魂 不喜欢的友友可以不放哈 夏天的西红柿一般不是很酸,做出的茄汁很浓郁,轻食就不放糖了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-07

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