梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做

梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做

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爱吃螃蟹的蟹蟹
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颜值超高，夏日必备饮品，大人小孩都爱！偷偷告诉你 拍照也是超好看滴

梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的用料

水 700毫升 蝶豆花 适量
西米 适量 水 700毫升
蝶豆花 适量 白凉粉 40g
白糖 适量 椰奶 700毫升
蝶豆花 适量 芒果薄荷 装饰用

梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法

梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解1

步骤1

水加入适量蝶豆花 煮至有颜色捞出蝶豆花
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解2

步骤2

加入适量西米，西米中间有一白点就关火焖5分钟，过冷河备用
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解3

步骤3

700毫升清水加入少许蝶豆花，煮出颜色捞出
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解4

步骤4

加入 白凉粉40克和白糖适量，搅拌融化
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解5

步骤5

白凉粉融化后倒入容器中，放凉切块
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解6

步骤6

椰奶700毫升加入少许蝶豆花，煮出颜色捞出
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解7

步骤7

加入白凉粉30克和适量白糖，搅拌至融化
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解8

步骤8

融化后，倒入杯子中，放凉冷却成块
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解9

步骤9

放入西米、蝶豆花块，加入椰奶最后芒果、薄荷点缀
梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的做法图解10

步骤10

好看又好吃的椰香西米露就完成啦

梦幻蓝之椰香奶冻西米露，在家也能做的烹饪技巧

1.煮西米要有耐心，水不够要及时加进去 2.白凉粉凝结时间很快，也可以放冰箱冷藏哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 爱吃螃蟹的蟹蟹 编写，未经授权不得转载

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