凉拌三丝豆干

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凉拌三丝豆干的用料

豆腐干 1块 青红椒 少许
胡萝卜 半根 金针菇 1小把
小葱 2根 大蒜 2瓣
鸡精 少许 生抽 1勺
香醋 2勺 香油 半勺
辣椒油 2勺 白糖 少许
盐 适量

凉拌三丝豆干的做法

#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解1

步骤1

这道菜所用的食材如图。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解2

步骤2

准备1块豆干。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解3

步骤3

切成丝。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解4

步骤4

半根胡萝卜擦成丝。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解5

步骤5

1小把杏鲍菇洗干净，取掉根部。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解6

步骤6

两根小葱切段。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解7

步骤7

少许青红椒切成丝，大蒜拍碎。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解8

步骤8

胡萝卜丝，豆干丝，杏鲍菇分别焯水，放入大碗里。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解9

步骤9

把小葱，青红椒，蒜末也放进去。依个人口味加盐，生抽，香醋，白糖，香油，鸡精，辣椒油调味。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解10

步骤10

搅拌均匀。
#夏日开胃餐#凉拌三丝豆干的做法图解11

步骤11

盛盘开吃！

凉拌三丝豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载

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