嫩烤大虾

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炎热的夏天，厨房太热了，窝在厨房炒菜实在是一大考验啊，干脆放在烤箱里烤吧，不用守在炉火旁。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

嫩烤大虾的用料

大虾 500克 生抽 15毫升
蚝油 15毫升 料酒 10毫升
姜片 3片 黑胡椒粉 5克
橄榄油 5克

嫩烤大虾的做法

嫩烤大虾#夏日开胃餐#的做法图解1

步骤1

准备食材
嫩烤大虾#夏日开胃餐#的做法图解2

步骤2

大虾剪去虾须去掉虾线洗净备用
嫩烤大虾#夏日开胃餐#的做法图解3

步骤3

大虾加入姜片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟备用。
嫩烤大虾#夏日开胃餐#的做法图解4

步骤4

腌制好的大虾放入铺了烤纸的烤盘中
嫩烤大虾#夏日开胃餐#的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱中190℃烤12分钟即可
嫩烤大虾#夏日开胃餐#的做法图解6

步骤6

取出撒上葱花
嫩烤大虾#夏日开胃餐#的做法图解7

步骤7

美味上桌
嫩烤大虾#夏日开胃餐#的做法图解8

步骤8

好吃

嫩烤大虾的烹饪技巧

烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气来进行调整。腌制的时候放入一小勺橄榄油这样烤出来的虾不会太干，会比较嫩，色泽也会更亮哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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