纸杯蛋糕

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用中筋面粉做纸杯蛋糕的用料

中筋面粉 柠檬汁
生粉 鸡蛋
牛奶

用中筋面粉做纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

三个蛋黄蛋清分离，蛋清打发成这个样子
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

下入一勺冒尖的面粉，半勺生粉，再下入三勺白糖，与鸡蛋搅拌均匀
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

先将一半蛋黄糊倒进蛋白霜里，搅拌均匀后，再将全部的蛋黄糊倒入蛋白霜，搅拌均匀
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

纸杯倒入蛋糕液七八分满，烤箱上下火，130度，20分钟，这个能做大概六七个
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

接着再用奶油和芒果，薄荷叶装饰一下就可以了，这个方法适合家里没有低筋面粉的

用中筋面粉做纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

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