丰富餐桌味*糯香粉蒸肉

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子路鹿
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人生最大的幸福， 莫过于每天为家人 做上一顿营养健康的饭菜。 他们吃得开心我也就开心， 粉蒸肉，这是一份老人小孩都爱吃的菜， 肉里面有丰富的蛋白质，可以补充一整天的能量， 粉蒸肉可以夹馍吃，也可以下饭吃，味道特别赞！ 吃剩下还可以热一热当早餐吃，软软的特别好消化。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

糯香粉蒸肉的用料

猪肉 200克 糖 2克
酱油 适量 黄豆瓣酱 1勺
生抽 1勺 姜 3片
蒜 2瓣 料酒 2勺
烧烤料 1勺 孜然粉 1勺
蒸肉粉 100g

糯香粉蒸肉的做法

丰富餐桌味*糯香粉蒸肉的做法图解1

步骤1

将猪肉切成肉片
丰富餐桌味*糯香粉蒸肉的做法图解2

步骤2

为了增加口感，用擀面杖敲打敲打
丰富餐桌味*糯香粉蒸肉的做法图解3

步骤3

放入姜，蒜，糖，生抽，老抽，料酒，豆瓣酱搅拌均匀
丰富餐桌味*糯香粉蒸肉的做法图解4

步骤4

撒上烧烤料，孜然粉，涂抹均匀，腌制1小时入味
丰富餐桌味*糯香粉蒸肉的做法图解5

步骤5

将每片都粘上蒸肉粉，摆好，放进蒸锅中，我用的电饭煲，下面还可以蒸米饭，点开蒸米饭的档位就可以。如果是蒸锅的话需要蒸一个小时哦

糯香粉蒸肉的烹饪技巧

1.烧烤料和孜然粉可以不放，因为家里人喜欢吃烧烤口味哒。 2，喜欢吃肥一点的可以用五花肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

©本菜谱的做法由 子路鹿 编写，未经授权不得转载

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