青瓜虾滑鸡蛋汤

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张宸fiona
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炎热的盛夏，来一碗清淡爽口的青瓜虾滑鸡蛋汤是最美不过的事情了，今天就分享这道简单易操作又好喝的青瓜虾滑鸡蛋汤的做法，无论是学生党、单身一族还是厨房小白都可以轻松搞定 今天使用的厨具是ERNTE小绿锅的汤锅和煎锅组合，这款小锅真的是非常方便好用，无论是汤锅还是小煎锅，都非常出色，而且颜值非常高
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

青瓜虾滑鸡蛋汤的用料

鸡蛋 2个 口味捞虾滑 1盒
黄瓜 1根 生抽 1勺
海盐 2克 白胡椒粉 1克

青瓜虾滑鸡蛋汤的做法

#我为奥运出食力#青瓜虾滑鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

食材准备:黄瓜洗净，鸡蛋洗净
#我为奥运出食力#青瓜虾滑鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

黄瓜切片，鸡蛋打散搅匀
#我为奥运出食力#青瓜虾滑鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

ERNTE小绿锅煎锅倒入适量食用油，放入鸡蛋划散炒熟盛出来备用
#我为奥运出食力#青瓜虾滑鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

换上汤锅，将汤锅内注入两碗水，烧开，用勺子挖取适量大小的口味捞虾滑，放入锅中，在放入黄瓜片和炒好的鸡蛋，锅内放一克白胡椒粉，一勺生抽，两克海盐调味，虾滑熟了就可以开吃咯
#我为奥运出食力#青瓜虾滑鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

汤鲜味美
#我为奥运出食力#青瓜虾滑鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

非常好喝

青瓜虾滑鸡蛋汤的烹饪技巧

鸡蛋使用前最好清洗一下蛋壳，以免打蛋的时候有细菌落入影响健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 张宸fiona 编写，未经授权不得转载

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