海苔烤年糕

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燕儿飞whzi
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吃着小点心，看看奥运直播，多惬意。
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

#我为奥运出食力#海苔烤年糕的用料

年糕 125克 6月鲜轻盐酱油 1勺
海苔 1张

#我为奥运出食力#海苔烤年糕的做法

#我为奥运出食力#海苔烤年糕的做法图解1

步骤1

年糕切片，每片大约两个1元硬币的厚度。
#我为奥运出食力#海苔烤年糕的做法图解2

步骤2

准备一些芝麻，海苔剪成条状，大约1厘米宽，10厘米长，能够缠着年糕片1-2圈。
#我为奥运出食力#海苔烤年糕的做法图解3

步骤3

将味达美轻盐酱油倒入碗中，把年糕片放入碗中，浸上两分钟，年糕片上沾有酱油，海苔片很容易裹上。
#我为奥运出食力#海苔烤年糕的做法图解4

步骤4

包裹上海苔的年糕片，用刷了轻轻的刷上一层薄薄的味达美轻盐酱油，再撒上一点芝麻。
#我为奥运出食力#海苔烤年糕的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热5分钟，将烤架放入烤箱中层，180度15分钟出炉。
#我为奥运出食力#海苔烤年糕的做法图解6

步骤6

刚出炉的年糕片，中间微鼓，趁热吃，外皮略脆，中间带着年糕特有的韧性，好吃。

#我为奥运出食力#海苔烤年糕的烹饪技巧

自己认为年糕片稍厚些比薄的好吃。趁热吃口感好，凉了偏硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 燕儿飞whzi 编写，未经授权不得转载

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