虎皮青椒

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虎皮青椒，开胃爽口，辣辣的超级好吃，怕辣的小伙伴们可以把辣椒籽和里面的筋都处理干净！夏天胃口差的时候，虎皮青椒是当仁不让的开胃首选。

虎皮青椒的用料

青椒 6个 蒜 3瓣
白糖 1勺 水 小半碗

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

准备好材料
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

青椒洗净切成寸段，蒜切末
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

调酱汁：2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油、1勺味达美柔香米醋、1勺白糖、小半碗水，搅拌均匀备用
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的食用油烧热，放入青椒
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

煎至两面泛黄起皮
虎皮青椒的做法图解6

步骤6

盛出备用
虎皮青椒的做法图解7

步骤7

原锅倒入少许食用油烧热，放入蒜末爆香
虎皮青椒的做法图解8

步骤8

加入青椒
虎皮青椒的做法图解9

步骤9

加入酱汁
虎皮青椒的做法图解10

步骤10

翻炒至收汁即可
虎皮青椒的做法图解11

步骤11

成品图
虎皮青椒的做法图解12

步骤12

图二

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 小依美食记 编写，未经授权不得转载

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