脆爽腌黄瓜

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腌黄瓜的用料

黄瓜 2根 姜蒜瓣 适量
红辣椒 6个 生抽 3勺
醋 2勺 香油 1勺
白砂糖 少许 盐 2勺

腌黄瓜的做法

脆爽腌黄瓜的做法图解1

步骤1

1.黄瓜洗净切条去瓤，加2少盐搅拌均匀
脆爽腌黄瓜的做法图解2

步骤2

2.笼布包裹黄瓜，在上面压上重物2小时压出水分，洗净
脆爽腌黄瓜的做法图解3

步骤3

3.准备姜蒜瓣，辣椒油，导入黄瓜条里，加生抽、醋、香油、白砂糖
脆爽腌黄瓜的做法图解4

步骤4

4.导入腌料瓶中冰箱冷藏3小时即可
脆爽腌黄瓜的做法图解5

步骤5

5.脆爽清香的小黄瓜开吃啦

腌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-25

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