火龙果炒肉

精品 独家
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味型清甜,肉嫩多汁,略带果香味,非常适合做给小朋友吃。

火龙果炒瘦肉的用料

主料 火龙果 一个
瘦肉 100克 红椒 适量
绿椒 适量 黄椒 适量
玉米粒 适量 调料
1克 1.5克
鸡精 1克 腌制
小苏打 1克 1克
生粉 1小勺 花生油
勾芡 凉开水 适量
生粉 少许

火龙果炒瘦肉的做法

火龙果炒肉的做法图解1

步骤1

将青红黄椒、火龙果切成菱形备用。
火龙果炒肉的做法图解2

步骤2

瘦肉切成菱形,腌制备用。
火龙果炒肉的做法图解3

步骤3

锅中加入一大勺水烧开,加入少许盐、花生油,倒入青红黄椒、玉米。煮一分钟,捞出控干水备用。锅擦干水烧热,倒入少许花生油,接着倒入瘦肉转小火炒至断生。倒入青红黄椒、玉米、火龙果翻炒调味,最后勾入芡水,往锅边淋少许油即可出锅装盘。

火龙果炒瘦肉的烹饪技巧


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创建时间:2021-07-25

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