开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳

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夏天总是没有食欲，来一道简单又开胃，酸辣过瘾的凉拌木耳，保证让食欲大开，吃起来特别过瘾！

凉拌木耳的用料

木耳 1把 洋葱 半个
大蒜 4瓣 香菜 1棵
小米辣 1个 味达美初榨原酿生抽 1勺
味达美清香米醋 1勺 芝麻油 1勺

凉拌木耳的做法

开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解1

步骤1

将所需食材提前准备好。
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解2

步骤2

洋葱切成小块，大蒜、小米辣和香菜切沫备用。
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解3

步骤3

木耳泡发后焯水备用。
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解4

步骤4

将洋葱块放入盛有木耳的碗中。
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解5

步骤5

将蒜沫、小米辣和香菜加入碗中。
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解6

步骤6

加入1勺味道美初榨原酿生抽。
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解7

步骤7

1勺味达美清香米醋。
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解8

步骤8

最后淋入1勺芝麻油搅拌均匀就可以了。
开胃又酸辣过瘾的凉拌木耳的做法图解9

步骤9

一道简单又开胃的酸辣凉拌木耳就做好了。吃起来特别鲜美，又酸辣过瘾。

凉拌木耳的烹饪技巧

木耳一定要提前用温水泡发。 有了味达美初榨原酿生抽，不用加入太多调味料就可以把原本普通的食材变得格外鲜美，鲜香四溢。特别适合夏天做开胃菜用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-26

©本菜谱的做法由 不做纯粹吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 拌 下酒菜 凉菜

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