泰式香兰鸡

精品 独家
3.8万 浏览 259 收藏
收藏
小雨点269
小雨点269
＋ 关注

泰式香兰鸡的用料

鸡腿 3只 香茅 2根
蒜 8瓣 红葱头 8-10粒
红糖 10-15克 姜 10克
芝麻油 1汤匙 鱼露 2汤匙
蚝油 1汤匙 椰浆 2汤匙
斑斓叶 10-16片

泰式香兰鸡的做法

泰式香兰鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉洗净切大块如图
泰式香兰鸡的做法图解2

步骤2

香茅、蒜、红葱头和姜切碎放入打汁机里
泰式香兰鸡的做法图解3

步骤3

加入红糖15克
泰式香兰鸡的做法图解4

步骤4

加入1汤匙芝麻油
泰式香兰鸡的做法图解5

步骤5

加入2汤匙鱼露
泰式香兰鸡的做法图解6

步骤6

加入1汤匙蚝油
泰式香兰鸡的做法图解7

步骤7

加入2汤匙椰浆打成酱汁
泰式香兰鸡的做法图解8

步骤8

倒在鸡肉里拌匀腌制3小时（做好隔夜腌制）
泰式香兰鸡的做法图解9

步骤9

斑斓叶洗净擦干水分，把头部放上，尾部放下弄个漏斗状如图
泰式香兰鸡的做法图解10

步骤10

放入鸡块
泰式香兰鸡的做法图解11

步骤11

尾部穿入漏斗里如图
泰式香兰鸡的做法图解12

步骤12

剪去多余的
泰式香兰鸡的做法图解13

步骤13

依次做完
泰式香兰鸡的做法图解14

步骤14

锅里油烧热下入筷子能快速冒泡下入鸡块中火炸熟
泰式香兰鸡的做法图解15

步骤15

香兰鸡就做好啦

泰式香兰鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-26

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

泰式香兰鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

泰式香兰鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泰式香兰鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 泰式香兰鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活