清蒸龙利鱼

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鲜嫩无比的清蒸龙利鱼，补充营养从一日三餐开始
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

清蒸龙利鱼的用料

龙利鱼肉 500克 姜 2片
葱 2根 盐 2克
生抽 10克 花椒粒 适量
食用油 适量 豆豉 少量
小米椒 2个 料酒 2勺

清蒸龙利鱼的做法

#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解1

步骤1

准备食材，龙利鱼解冻后冲洗干净，用厨房纸吸干水分。
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解2

步骤2

先涂抹一层料酒。再切片。厚度随意，然后撒盐
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解3

步骤3

最后加豆豉、花椒粒、生姜
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解4

步骤4

放入蒸烤箱
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解5

步骤5

100度蒸8分钟
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解6

步骤6

如果是普通蒸锅，水开看时间
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解7

步骤7

切好小葱和米椒
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解8

步骤8

锅中倒入食用油加热
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解9

步骤9

蒸好的龙利鱼取出倒掉一点汤汁，再淋生抽和热油
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解10

步骤10

热油要直接淋在葱段和米椒上
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解11

步骤11

超级好吃的清蒸龙利鱼
#我为奥运出食力#清蒸龙利鱼的做法图解12

步骤12

很嫩哦！

清蒸龙利鱼的烹饪技巧

调味品根据自家口味添加。 小米椒可以不放或者多加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-27

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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