肉沫豆腐

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米俐儿
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豆腐含有丰富的蛋白质，口感软嫩，大人孩子都喜欢吃
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

肉沫豆腐的用料

豆腐 500g 肉沫 200g
植物油 适量 蚝油 一勺
六月香辣椒酱 两勺 葱 适量
姜片 三片

肉沫豆腐的做法

#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块备用
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

热锅放入植物油
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

放入葱姜爆香
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

放入肉沫翻炒
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

肉沫炒至颜色发白
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解6

步骤6

放入豆腐翻炒
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解7

步骤7

加入六月香辣椒酱跟耗油
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解8

步骤8

放入少许水炖两分钟
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解9

步骤9

收汁，放入香葱碎
#巨下饭的家常菜#肉沫豆腐的做法图解10

步骤10

出锅装盘即可

肉沫豆腐的烹饪技巧

肉沫豆腐口感软嫩，是补钙长高的下饭小菜，好吃的连汤汁都不剩，爱了爱了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 米俐儿 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 家常菜 炒 下饭菜

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