鲜美好滋味~青椒炒肉丝

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用普通的食材也能做出鲜美可口的美味佳肴，我选用东古一品鲜特级酿造酱油，百年东古中华老字号，优质原材料天然酿造工艺，酱香浓郁，鲜香味十足，用它炒制的菜肴无论荤素，色香味俱佳，免去更多调味品配合的繁复，让烹饪变得简单，大有事半功倍的效果，青椒炒肉丝，一起感受一下东古的魅力。
参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#

青椒炒肉丝的用料

鸡胸肉 130克 青椒椒 2个
葱片 10克 东古一品鲜酱油 2.5勺
东古蚝油 1勺 食用油 2勺
淀粉 半勺 胡椒粉 0.5克

青椒炒肉丝的做法

#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解1

步骤1

食材准备好了。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

青椒和鸡肉切丝。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解3

步骤3

肉丝放入碗里，添加半汤匙东古一品鲜酱油、淀粉和胡椒粉。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解4

步骤4

反复抓拌均匀，静置20分钟。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解5

步骤5

起油锅放入食用油，油热后放入肉丝翻炒变色。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解6

步骤6

放入葱片增香。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解7

步骤7

放入青椒丝翻炒。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解8

步骤8

倒入东古一品鲜酱油提味。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解9

步骤9

放入东古蚝油增鲜。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解10

步骤10

按自己口味添加盐调整味道，翻拌均匀即可关火出锅。
#不容错过的鲜美滋味#鲜美好滋味~青椒炒肉丝的做法图解11

步骤11

装盘食用。

青椒炒肉丝的烹饪技巧

选用东古一品鲜酱油，可使菜品质量大大提升，味道鲜美可口。 调味品及盐量按自己口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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